Wasabi es una planta de la familia Brassicaceae, que incluye coles, rábano picante y mostaza. También se llama rábano picante japonés , aunque el rábano picante es una planta diferente (que generalmente se usa en los Estados Unidos como un sustituto del wasabi, debido a la escasez de la planta de wasabi).
No hay nada saludable sobre el Wasabi, pero el rábano picante tiene una cantidad justa de sodio que lo hace poco saludable para las personas con una dieta baja en sodio.