Siento que ya ha tomado una decisión y solo desea reafirmar sus creencias: me temo que no podré ofrecerle eso, ya que voy a señalar los siguientes 3 puntos del argumento presentado aquí. : 90% de carbohidratos por mucho tiempo es físicamente imposible; usted (o cualquier otra persona) no puede representar a todos; y me temo que tomes consejos dietéticos cuestionables, como es común hoy en día. Vayamos ahora uno por uno.
Pregunta: ¿Por qué la gente dice que el azúcar es tóxica cuando no lo es?
Mi dieta es 90% de carbohidratos (que es azúcar) también, cuando tu cuerpo digiere, por ejemplo, una planta, se convierte en azúcar de todos modos. Leí en alguna parte diciendo que el azúcar te hace envejecer. Bueno, tengo 22 años, ¡pero la gente dice que me veo como 15! Entonces, ¿por qué a la gente le gusta demonizar el azúcar con sat, comer carne que TIENE toxinas?
- Estas muerto. Desahuciado. Finito. Así. Es humanamente imposible sobrevivir con un 90% de ingesta de azúcar durante un período prolongado. Simplemente no queda lo suficiente en 10%. (Se ignora el caso marginal de ingesta calórica enormemente expansiva para aumentar el peso absoluto del aumento de peso extremo del 10%, ya que también es muy poco saludable.) Solo para asegurarse, todos estamos en la misma página: además de los carbohidratos, también hay grasas y proteínas (y alcohol) para ser contabilizadas en calorías. Usted dice que el 90% de esto son carbohidratos, que están llenando su estómago felizmente. Espero que haya una buena mezcla de diferentes azúcares / carbohidratos allí, ya que no todos los azúcares son iguales. Sin embargo, ninguno es esencial para la supervivencia. ¿Pero que es? ¡Exactamente las cosas para las que solo te queda el 10%! (Como nunca bebes, tienes suerte de no consumir calorías de alcohol. ¡Controla!) El siguiente es grasa. Ciertamente no suena bien. ¿Quién necesita eso? Y es cierto que ciertamente no necesitas transferas. Si bien no son del todo veneno, se acercan a él. Bueno, desafortunadamente resulta que también hay algunas grasas de las que su cuerpo no puede prescindir: así se llama, espere, ácidos grasos esenciales o EFA. Otros, además, son condicionalmente esenciales, es decir, se vuelven esenciales bajo ciertas circunstancias, y no necesariamente extrañas. Dudo mucho que pueda obtener suficiente de aquellos con la mejor dieta hecha a mano. Pero para suponer, supongamos que ha encontrado una forma perfecta de complementar la cantidad algo minúscula de grasas que absolutamente necesita. Deje que sea un 5%, posiblemente un poco más bajo si es un genio. ¿Qué falta? Buena proteína ol. No eres culturista, ni siquiera haces deporte. Diablos, todos hemos oído hablar del tipo que inventó rodar en la cama las 24 horas, ¡y ese rudo podría ser usted! No literalmente rodando, por supuesto, ya que ese balanceo ejerce presión sobre la fibra muscular. Y todos sabemos de dónde viene eso, ¿verdad? Ah, sí, esa es la proteína de nuestro amigo otra vez! Lo que nos queda un 5%. Seguramente eso es suficiente? Eh … no. Lo siento. No podrá mantener su cuerpo incluso en modo descanso, mientras niega cualquier movimiento innecesario. ¡TODAS las células de tu cuerpo requieren proteína para mantener las funciones vitales! Pero incluso si solo nos centramos en masticar, respirar, dormir, bostezar, defecar, etc., todo necesita músculos. Es de esperar que no solo deje ir todo eso.
- De acuerdo, esto llevó un tiempo. Para que podamos seguir adelante, digamos que simplemente exageraste tu ingesta de carbohidratos y que es simplemente alta, por ejemplo, 75%, pero aún no tan peligrosa. (Si no, vaya a ver a un médico AHORA MISMO! No estoy bromeando, ¡no tendrá una segunda oportunidad!) El segundo error lógico es que el hecho de que no le haya afectado no significa un efecto reconocible no es cierto para muchas personas Hemos establecido que con tu dieta todos moriríamos más pronto que tarde, pero supongamos que no lo haríamos. Todavía no puedes simplemente asumir que todos estamos perfectamente adaptados a una dieta alta en carbohidratos. Algunos pueden necesitar más, otros necesitan menos. Tenemos diferentes preferencias. Algunos naturalmente envejecen más despacio, otros envejecen más rápido. Todos somos diferentes. Además, solo los bendecidos pueden convertir cada parte de una planta, es decir, incluso fibra vegetal, en glucosa. La mayoría de nosotros no puede realizar este milagro. Vamos a recapitular también que, afortunadamente, las grasas y proteínas que tanto necesitamos, no se convierten automáticamente en glucosa. Aún así, podemos ser aún más diferentes de lo que originalmente se pensó. Pero eso está bien.
- Finalmente, simplemente reemplazaste un susto alimentario por otro. Sí, algunas personas estúpidas dicen que el azúcar no es saludable y que el jarabe de maíz de alta fructuosa se presume particularmente tóxico. Adivina qué, ¡es una mentira! Pero ya lo sabes, porque eres como una persona inteligente. También pensaste en el BS que de alguna manera, de alguna manera las personas envejecen más rápido debido a los azúcares, que con suerte es la primera y la última vez que escuché sobre tal cosa. Pero también pareces persuadido de que la toxina de la carne, porque, exagero, “todo lo que conseguimos es pollo y carne clorados de cerdos y vacas enfermos, vendidos mucho después de su fecha de caducidad”. Todo esto sería cierto, si no fuera por el hecho de que la carne nunca, en toda la historia humana, ha sido más segura de consumir de lo que es ahora. ¿Alguna vez leíste sobre las terribles condiciones en los mataderos de Chicago a fines del siglo XIX? ¡Eso es toxina! Eso no quiere decir que creo que la situación actual es perfecta. ¡Lejos de ahi! Por un lado, los costos son más bajos que nunca, pero, por otro lado, el motivo del beneficio impulsa a algunos productores a utilizar demasiados medicamentos en la alimentación animal con consecuencias adversas para los consumidores. Las hormonas de crecimiento también podrían ser problemáticas (probablemente menos, pero podríamos debatir al respecto). ¡Sin embargo, eso no es nada en comparación con el pasado! Los consumidores de carne se regocijan, ya que hemos aprendido y mejorado mucho de esas experiencias angustiosas. Esta es también la razón por la que los estados (de todo el mundo) tomaron medidas para que ahora tengamos el privilegio de disfrutar de la protección del consumidor por parte de la FDA o agencias gubernamentales similares. Pero si deseas desesperadamente estar en lo cierto, tal vez tengas suerte, ya que podría ser exactamente el tipo de cosas para las que Estados Unidos podría recortar fondos, así que quizás todos podamos regresar a esos “tiempos más felices”. Pero eso aún tomaría décadas, así que no cuentes con eso. (La política sucia, lo sé, pero a veces la inercia es lo mejor.) Lo creas o no, no hay nada malo con la carne en cantidades razonables como parte de una dieta balanceada. Si prefieres una dieta vegetariana, está bien. En una dieta vegetariana bien balanceada, puede obtener todos los nutrientes que necesita. Sin embargo, a otros les gusta comer productos cárnicos por razones dietéticas, sociales, culturales, religiosas, habituales, etc. y eso también está bien. Las personas son diferentes y la elección de alimentos es muy personal y siempre lo será. Por último, espero que este comentario haya sido un regalo para todos. ¡Disfruta de tu comida!
