Obtener suficiente vitamina D como vegano o vegetariano es bastante difícil. Las mejores fuentes de vitamina D 3 son: pescado graso y aceites de hígado de pescado. El hígado de res, el queso y las yemas de huevo contienen un poco de vitamina D. No sé qué forma.
Como vives en Irlanda, dudo que tengas mucho sol.
Como eres vegano, no tengo idea de cómo puedes hacer esto. Claro que hay alimentos fortificados, o vitamina D de líquenes, lana de oveja o setas, pero no he encontrado ninguna investigación en absoluto sobre qué tan buenos son los veganos en estas formas.
Las RDA o RDI también son consideradas demasiado bajas por muchos. La vitamina D sigue siendo mencionada con respecto al raquitismo y la salud ósea. Curiosamente, muchos sitios web no mencionan su presencia esencial con respecto a evitar el hipotiroidismo, los problemas menstruales, las enfermedades autoinmunes, etc.
Usted está asumiendo un gran riesgo con su salud, ya que los niveles bajos de vitamina D conducen a problemas mucho más graves. El hipotiroidismo es una enfermedad muy grave y puede afectar la vida de las personas de manera severa. Muchos de nosotros hypos no podemos tolerar la T4 sintética, hecha en un laboratorio que es un análogo de la propia T4 de nuestro cuerpo. A muchos de nosotros nos va mucho mejor con la hormona tiroidea animal, es decir, la tiroides porcina disecada.
Mi esposo y yo fuimos vegetarianos por más de 20 años y ambos nos volvimos nutricionalmente muy deficientes. Ambos desarrollamos fatiga suprarrenal e hipotiroidismo. Mis períodos fueron horribles y también desarrollé una enfermedad autoinmune. No estaba al tanto, pero mi nivel de vitamina D, así como el hierro, la ferritina, el folato, la vitamina B12, el selenio, el zinc, el cobre, etc. eran bajos. Incluso los rangos utilizados para nuestros nutrientes son bastante amplios. Un buen ejemplo es la ferritina, el rango en el Reino Unido para las mujeres en edad fértil es aproximadamente de 30 a 150. ¡Eso es un amplio rango! Imagínese si el mío es 35, y el suyo es 138. ¿Realmente tendremos la misma salud? ¡Lo dudo! De hecho, mis experiencias de salud son una prueba de que estos rangos no tienen sentido si solo estás alcanzando el rango, o cerca de la mitad del rango. AHORA me aseguro de que todos mis niveles sean óptimos, es decir, mi objetivo es mantener mis niveles en el límite superior de los rangos dados. Mi esposo y yo no pudimos obtener un diagnóstico o tratamiento, ya que nuestros niveles de TSH no aumentaron. Esto generalmente indicaría hipotiroidismo secundario, pero casi nunca lo verifican. En cambio, se enfocan en el hipotiroidismo primario y suponen que la TSH de todos aumentará y de hecho aumentará. Estuve mucho tiempo sin tratamiento, causando incluso más daño. Tuvimos que encontrar un médico privado integrador que estuviera preparado para usar una amplia gama de pruebas e información para proporcionar un diagnóstico. Ambos comenzamos a comer carne nuevamente, y ambos tuvimos que tomar montones de supps. Todavía tomamos supps. ¡Ambos estábamos anémicos! Ambos pudimos elevar nuestro hierro y ferritina increíblemente al comer hígado de pollo dos veces a la semana. Nos tomó seis meses alcanzar niveles óptimos, lo comimos dos veces a la semana, todas las semanas. Continuamos comiéndolo todas las semanas. Me llevó casi 18 meses aumentar mis niveles de vitamina D para que fueran óptimos. Aunque como carnes todos los días, definitivamente necesito tomar suplementos de vitamina D. Me detuve durante unos meses, pero he comenzado de nuevo. Tomo 5,000 UI por día. También lo tomo con grasa, magnesio, vitamina C y cada pocos días, algo de K2 MK7.
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Cada vez que estornudo, me duele la garganta. ¿Qué podría ser esto?
Solía comer mucha soja / soja cuando era vegetariano, pero ahora evito cosas como la peste. Es estrogénico y bociógeno. No es la comida saludable que muchos sitios web veganos / vegetarianos / omnívoros afirman que es.
Llamada de los científicos a D * acción para la salud pública – GrassrootsHealth
“Hay asociaciones recientemente apreciadas entre la insuficiencia de vitamina D y muchas otras enfermedades, incluyendo tuberculosis, psoriasis, esclerosis múltiple, enfermedad inflamatoria intestinal, diabetes tipo 1, presión arterial alta, aumento de la insuficiencia cardíaca, miopatía, mama y otros cánceres que se cree que estar vinculado a las acciones no-calcémicas de la madre vitamina D y su hormona esteroide hija “.
Este enlace a continuación es realmente bueno. Ojalá hubiera leído esto hace unos 20 años, puede haber cambiado mi vida. Estoy crónicamente enfermo, y ser deficiente de una dieta vegetariana jugó un papel importante en esto. Lo mismo con mi esposo Tomaremos medicamentos de por vida. No teníamos idea sobre los peligros de la baja cantidad de vitamina D, baja en hierro, baja en ferritina, baja en calcio y baja en vitamina B12.
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