Estas son algunas formas
- Directo, con sal – ¿Sabías que edamame no es solo un aperitivo de un restaurante de sushi? Se hace fácilmente en casa, también. Nos gusta comprar bolsas de edamame congelado y hervido en sus bolsitas y simplemente calentarlo. Pelar y comer!
- Con arroz – frijoles Edamame, pelados de sus vainas, haga una cena rápida y deliciosa. Nos encanta esta receta de arroz negro y edamame.
- Sofrito : puedes hacer muchas cosas con esas pequeñas y tiernas judías verdes, una vez que han sido cortadas de sus vainas, y sofreír es otra gran opción. Eche un poco de arroz sobrante con un huevo y saltee rápidamente hasta que esté caliente.
- En una ensalada de frijoles : Edamame también es excelente en ensaladas de frijoles arrojados, como esta ensalada de tres frijoles con comino, ajo, jugo de lima y guisantes de ojos negros.
- Puré en un chapuzón : esta es una gran manera de hacer un chapuzón en la fiesta que sea saludable pero lleno de sabores vivos y brillantes: haga puré de frijoles edamame con limón, menta y queso en un delicioso refrigerio.
Nunca he probado esto antes, pero espero que disfrutes
