¿Qué alimentos debo darle a mis hijos para evitar una deficiencia de micronutrientes?

Todos los alimentos contienen micronutrientes. Aquí hay una lista de micronutrientes importantes y alimentos comunes donde se pueden encontrar:

  • Calcio: leche, yogurt, espinacas y sardinas
  • Vitamina B12 – carne de res, pescado, queso y huevos
  • Zinc – carne de res, anacardos, garbanzos y pavo
  • Potasio: plátanos, espinacas, papas y albaricoques
  • Vitamina C – naranjas, pimientos, brócoli y plátanos

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