¿Qué tipo de dieta puede comer y cuánto debe comer si es diabético tipo 2?

Me diagnosticaron diabetes tipo 2 hace casi dos años y medio y lo he controlado con éxito desde entonces al eliminar la mayoría de los carbohidratos y consumir una dieta alta en grasas / moderada en proteínas / baja en carbohidratos. Para mí, tiene sentido eliminar los alimentos que aumentan más el nivel de azúcar en la sangre (carbohidratos) y comer más alimentos que no lo elevan (grasas).

Escribí sobre lo que he comido con cierto detalle en mi blog si le interesa: Conquistar la diabetes: lo que como

Los mejores cambios en el estilo de vida para controlar el azúcar en la sangre en un diabético tipo 2 son la dieta LCHF baja en grasas con alto contenido de carbohidratos y la IF intermitente en ayunas. Ambos se pueden combinar para obtener mejores resultados. O bien, una dieta GI (índice glucémico) muy baja puede ser ingerida con IF. SI el cronograma también es importante. Un cronograma de 24/0 brinda una mejoría significativa y un control del azúcar en la sangre en el horario de 16/8.

El horario 24/0 significa tener una comida al día y ayunar durante 24 horas al día. 16/8 está comiendo dentro de una ventana de 8 horas, digamos 12 pm-8pm y ayuna durante el resto del día.

LCHF trata sobre el consumo de grasa como principal fuente de energía para el cuerpo, digamos 70gm-100gm por día y reduciendo los carbohidratos a menos de 25gm por día. Los carbohidratos a 25 g por día pueden ser muy desafiantes. Solo una galleta / galleta puede agregar carbohidratos de 16 gm.

Si está bajo medicamentos orales o insulina, no salte a LCHF o IF de forma abrupta. Haga un cambio lento y gradual a LCHF e IF. Un cambio repentino puede causar hipoglucemia, que es muy peligrosa.

Comience con comer huevos para satisfacer sus necesidades de grasa y proteínas. Come huevos enteros solamente. Lentamente cambie sus carbohidratos a carbohidratos de índice glicémico bajo. Luego comience a reducir los carbohidratos refinados. Luego reduzca otros carbohidratos como granos integrales y legumbres y legumbres.

¿Cuánto comer? No es necesario contar calorías en LCHF e IF. Es suficiente contar carbohidratos refinados y carbohidratos totales. Trate de mantener los carbohidratos refinados lo más bajo posible y los carbohidratos totales a menos de 25 g. Una vez que esté acostumbrado, el recuento de hidratos de carbono puede aumentarse hasta 50 gm o lo que su cuerpo puede tolerar sin elevar el nivel de azúcar en la sangre y sin sentir hambre.

Coma con sensatez Come lo que quieras. Solo controla las porciones. Es contraproducente sentirse privado. Aprenda lo que funciona para usted Todos son diferentes, y pasarás por diferentes etapas. Me diagnosticaron hace veinte años, y ahora mis lecturas de azúcar en la sangre en ayunas están entre 90 y 100, con un mínimo de medicamentos. Acabo de terminar un tazón de helado.

Evito las bebidas azucaradas, incluidas las gaseosas, la cerveza, el vino y el jugo de frutas, a menos que también tenga algo de comida y luego las limite. Cualquier cosa que retrase su digestión les ayuda a evitar que se pasen el azúcar más rápido de lo que el cuerpo puede lidiar con ellos. De manera similar, agrego algo de grasa, como mantequilla de maní o queso crema, a un bagel.

Evite las dietas de moda que clasifican algunos alimentos como buenos y otros como malvados. Una dieta baja en algo es generalmente una dieta alta en otra cosa. Si tienes daño renal por diabetes, las proteínas pueden ser ásperas, de manera similar con las grasas y los problemas cardíacos. Algunas personas tienen buena suerte con dietas extrañas, al menos por un tiempo. Es mejor ir con algo que puedas vivir a largo plazo, creo. La dieta de Yo-yo es probablemente peor que solo tener sobrepeso.

Reat etiquetas en alimentos envasados ​​para ayudar con el control de la porción.

Bajar de peso y hacer ejercicio tres veces a la semana puede ayudar mucho. Mantenga su colesterol y triglicéridos bajo control, y mantenga la hemoglobina A1c por debajo de 7. Esa es probablemente la medida más importante de qué tan bien está manteniendo el control de la diabetes.

Hasta ahora, mi diabetes no ha tenido ningún efecto mensurable que cualquier médico pueda detectar, incluido mi oftalmólogo y mi médico de pies.

Mantente en eso, y buena suerte.

Aconsejo a los diabéticos que prueben la dieta LCHF (baja en carbohidratos y alta en grasa). Vea esta excelente guía para principiantes sobre de qué se trata la dieta LCHF.

También puedes echarle un vistazo a esta Pirámide de Alimentos para la Diabetes que te ayudará a crear fácilmente tu propio plan de dieta para la diabetes personalizado.

Bajo en carbohidratos, rico en proteínas, sin ayuno.

Lea las etiquetas y compre un medidor y mida antes de comer y aproximadamente dos horas después. Te daría la idea de lo que es bueno para ti y lo que no.

Cualquier ejercicio es bueno. Caminar tanto como puedas es una muy buena idea.

¡La mejor de las suertes!

primero no debe haber “banquetes” ni “ayuno”

tome alimentos con bajo índice glucémico (IG) como frijoles y lentejas, vegetales sin almidón, algunos vegetales con almidón como batatas, frutas (sin plátano) y panes y cereales integrales. Evite los alimentos de alto IG como los copos de maíz, pan blanco / arroz, avena instantánea ..

divide tu plato en 4 porciones; 2 para verduras, el resto con proteínas y carbohidratos cada uno.

Si está controlando su diabetes con dieta y ejercicio solo o con medicamentos orales, debe restringir su dieta. Los carbohidratos son el enemigo. Debería obtener una aplicación o un libro que enumere los gramos de carbohidratos en los alimentos que consume. Debe obtener un dietista registrado que lo ayude a calcular el número objetivo de gramos de carbohidratos para cada asignación diaria. También pueden informarle sobre el tamaño de la porción, los alimentos con alto contenido de carbohidratos, y un objetivo de pérdida de peso si es necesario. Deberá tener cuidado con los panes, las galletas, el azúcar, las frutas y los jugos de frutas en particular. Obviamente, pasteles, galletas y dulces no son alentados.

Si está usando insulina, entonces técnicamente puede comer cualquier cosa siempre que calcule el valor de carbohidratos e inyecte suficiente insulina para cubrirlos.

https://www.diabetes.org.uk/Docu

Asociación Americana de Diabetes: