Tu cuerpo humano no es tan simple.
Su sistema nervioso y sistema endocrino están inextricablemente vinculados y altamente adaptables a las condiciones cambiantes de su cuerpo.
Insulina Hexamer
La insulina es absolutamente esencial para el funcionamiento de su cuerpo. Su páncreas es uno de los órganos más importantes y protegidos de su cuerpo por este motivo. Si algo le sucede, estás en grave peligro. Vesícula biliar, bazo, incluso podrías vivir con medio hígado. Tu páncreas va? Hasta hace poco habías terminado. Puede sobrevivir con inyecciones de insulina y pastillas.
La insulina no solo sucede en tu cuerpo. La presencia de azúcar en la sangre es lo que desencadena la liberación de insulina. La insulina facilita el transporte de combustible a las células de su cuerpo. Esa es su misión principal, dejar que el azúcar llegue a donde necesita estar para que su cuerpo sobreviva. Su misión secundaria es eliminar el exceso de azúcar en la sangre al empaquetarlo en las células grasas.
Su cuerpo puede volverse resistente a la insulina y se le diagnostica Diabetes tipo 2 (lea este artículo para obtener más información, lo resumiré aquí). Cuando se vuelva resistente a la insulina, sus células dejarán de responder normalmente a la insulina. Esto evita que el azúcar salga del torrente sanguíneo normalmente provocando que se produzca MÁS insulina y que aumente el almacenamiento de grasa para eliminar el azúcar.
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Existen varias hipótesis de trabajo sobre cómo su cuerpo se vuelve resistente a la insulina.
Los siguientes son factores asociados con la diabetes tipo 2, pero no son necesariamente las causas de la misma:
- Obesidad
- Años
- Actividad física
- Genética
En otras palabras, en realidad no se trata de altos niveles de insulina que causan diabetes o resistencia, es un síntoma .
En una persona normal y sana, no tendrá altos niveles de insulina porque todo está funcionando como debería: la insulina transporta el azúcar de manera adecuada y se descompone en el sistema. Solo cuando las cosas van mal los niveles de insulina causan problemas.
Algunos de los enlaces que se han observado incluyen dietas altas en grasas y dietas ricas en fructosa.
La obesidad es un problema debido a la resistencia a la leptina. La leptina se libera cuando sus células de grasa comienzan a tomar azúcar para hacerle saber que está listo para irse, ya no necesita más. Mientras más grasa tenga, mientras más libere leptina, más leptina se liberará, más podrá ignorarla y seguir comiendo. Las personas normales que son resistentes a la leptina pueden volverse obesas más fácilmente porque no reconocen que están llenas.
Larga historia corta,
Tu premisa es incorrecta. El exceso de insulina es un signo de problemas más profundos, pero no la causa de ellos.
Dicho esto, para mantener bajos los niveles de insulina, seguir las regulaciones de la dieta para diabéticos, comer alimentos con bajo índice glucémico, evitar la fructosa adicional y no consumir demasiada grasa.
