1. Carbohidratos refinados
Los alimentos refinados como el pan blanco, la pasta y el arroz se descomponen fácilmente por el cuerpo porque los carbohidratos complejos se han eliminado de ellos. Esto significa que su cuerpo no tiene que trabajar muy duro para digerir la nutrición que se encuentra en estos alimentos, dejando su metabolismo a paso de tortuga. Los carbohidratos refinados no ofrecen un gran valor nutricional de todos modos, por lo que es mejor consumir panes de trigo integral, pasta y arroz integral. Estas opciones requieren que su metabolismo funcione para poder digerir los nutrientes, por lo que ayuda a acelerarlo.
2. Azúcares
El azúcar crea un aumento en los niveles de glucosa en sangre y se absorbe muy rápidamente en su sistema. Ambas situaciones realmente ayudan en el proceso para desacelerar su metabolismo, ya sea que se dé cuenta o no. Evitar los alimentos con exceso de azúcar en ellos es la mejor idea, pero consumirlos de vez en cuando no obstaculizará su viaje de pérdida de peso a largo plazo. Es posible que desee considerar reemplazar algunos de sus dulces, chocolate y helado con fruta fresca, lo que ayudará a satisfacer a los golosos sin causar un aumento en sus niveles de glucosa.
3. Alimentos grasos
Los alimentos que contienen mucha grasa pueden dificultar fácilmente su tasa de metabolismo. La grasa no se digiere tan fácilmente como algunos de los otros alimentos que retrasarán su metabolismo. Los alimentos con alto contenido graso crean un escenario donde tu cuerpo simplemente no sabe qué hacer con todo. En este caso, su metabolismo se ralentiza y se toma un descanso mientras su cuerpo comienza a guardar la grasa para usarla en el futuro. Esto resulta no solo en un metabolismo más lento, sino en un aumento en la grasa corporal también. Evite los alimentos fritos y las comidas rápidas, y en cambio disfrute de cosas como papas fritas horneadas y postres bajos en grasa para mantener a raya a sus golosos.
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4. Alimentos con alto contenido de pesticidas
Según la revista Prevention, investigadores canadienses han llegado a la conclusión de que una desaceleración en el metabolismo podría deberse a los productos químicos que se encuentran en las frutas y verduras que se cree que disminuyen el proceso de quema de grasa. De hecho, algunos pesticidas incluso pueden aumentar el aumento de peso. Para evitar este posible problema, compre frutas y verduras orgánicas siempre que sea posible, y siempre lave y pele las que no son orgánicas para ayudar a minimizar la exposición a pesticidas. Aunque este proceso no eliminará los contaminantes por completo, puede ser muy útil para reducir las posibilidades de desacelerar su metabolismo.