Los japoneses comen un pez llamado Fugu. Lo llamamos pez globo o pez globo y es un veneno mortal. El chef de Fugu sabe cómo diseccionar a esta criatura para que no mueras, pero te queda un sabroso plato que deja tu boca con una leve sensación de hormigueo. La gente muere todos los años cuando el chef se equivoca, y así lo hacen a veces los chefs.
El año pasado, un chef chino murió después de servir serpientes a sus clientes. Después del trabajo, él estaba sacando la basura y el colmillo de la serpiente hurgó en la bolsa de basura, se incrustó en su pierna y lo mató.
En cuanto a las materias vegetales, los indios Yokut de California y los aborígenes de Australia Occidental prosperaron con dietas de plantas venenosas, utilizando métodos muy interesantes de desintoxicación de la materia vegetal. Los yokuts vivían en las bellotas, los aborígenes en las nueces de Zamia. Las semillas (porque eso es lo que son) se machacaron hasta formar una pulpa, se envolvieron en hojas y se enterraron en tierra húmeda durante un día o 3, luego se desenterraron, se secaron y se usaron como harina para hacer un pastel o una empanada. Muchos otros pueblos indígenas de todo el mundo utilizaron métodos similares para desintoxicar plantas venenosas.
Entonces parece que hay alimentos que muerden.
