Contenido de alto contenido proteico
Según el sitio web de Ruchi Nutrition, Soya Chunks contiene 54,2 gramos de proteína, que supera la cantidad de proteína que se encuentra en las carnes, los huevos, la leche y el trigo. el sitio más visitado de la web sobre salud infantil informa que la proteína de soya contiene todos los aminoácidos que necesita el cuerpo y es un excelente sustituto de las proteínas a base de carne. Las proteínas animales generalmente son más altas en grasas saturadas. El sitio web de la compañía agrega que la proteína de soya en los trozos de soja puede ser beneficiosa para el crecimiento de huesos y dientes fuertes en los niños.
Beneficios para las mujeres
El sitio web de Ruchi Nutrition informa que la proteína de soya en Soya Chunks puede reducir el riesgo de osteoporosis en mujeres menopáusicas y también puede aliviar otros síntomas de la menopausia. Se han hecho afirmaciones similares sobre la soja en general, debido al hecho de que la soya contiene fitoestrógenos, que pueden tener actividad hormonal. Sin embargo, no hay información suficiente para respaldar estas afirmaciones, y la proteína de soja no se considera un tratamiento médico para la osteoporosis o los síntomas de la menopausia.
Beneficios del colesterol
el sitio más visitado de la web sobre salud infantil informa que alguna vez se creyó que la proteína de soya podía reducir el colesterol LDL. Sin embargo, estas afirmaciones han sido refutadas en parte por investigaciones recientes de la Asociación Estadounidense del Corazón, que informaron que la soya no tiene un efecto directo sobre la salud cardíaca, señala la publicación Kids Health. La soya tiene un alto contenido de fibra, que se sabe que beneficia los niveles de colesterol, y puede reducir indirectamente el colesterol al reemplazar las proteínas de los animales grasos en la dieta.
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Fuente de Vitaminas
Según Kids Health, la proteína de soya en general es rica en vitaminas B y ácidos grasos Omega-3, que se cree que benefician muchos aspectos de la salud. Además, Ruchi Nutrition informa que los trozos de Soya contienen 533 miligramos de calcio y 21,2 gramos de hierro.
