¿Puedo enfermarme comiendo un queso congelado y pastel de cebolla sin calentarlo?

La congelación mata a la mayoría de los gérmenes; aún podrías enfermarte de los gérmenes que crean esporas; sin embargo, la posibilidad es menor. Puede suceder que tengas problemas de digestión, pero puedes acostumbrarte a las comidas frías con seguridad.

Los productos de pastelería / queso generalmente no contienen gérmenes inusuales, ya que están precocinados y pasteurizados, esto significa que los gérmenes que usted come deben ser relativamente inocuos, incluso si generan esporas. Sin embargo, debes evitar comer carne descongelada.

No, no vas a enfermarte de eso. Era razonablemente bajo en bacterias y moho antes de entrar al paquete (se habría cocinado o cocinado en su mayor parte y se habría enfriado rápidamente), y no crecerá nada mientras esté congelado. Para cuando cualquier cosa llegue a su estómago, estará a la temperatura corporal o cerca de ella.

Simplemente no va a saber muy bien. La textura será extraña y desagradable. Los sabores serán silenciados por el frío. Pero eso es solo una cuestión de gusto: si te gusta, adelante.

Por supuesto que puedes, depende del estado de la masa antes de congelarla, si antes estaba podrida.

Si estaba bien antes de congelar, estarías bien … pero ¿por qué querrías hacerlo al principio?

Sí tu puedes. Aquí está el truco: los alimentos congelados solo detienen el crecimiento de bacterias, no lo matan como recalentamiento. Si ya comiste, considera Pepto bismal si aparecen los síntomas.