¿Cuáles son los mejores alimentos coreanos que generalmente no consumen los extranjeros?

Si se encuentra cerca de la costa y se siente aventurero, pruebe Sea Squirt / Pineapple (Sea) y Spoon Worm (개불):

El Sea Squirt / Pineapple es como una ostra funky (filtro de alimentación). Obviamente solo se comen las entrañas, con aceite de sésamo y gochujang / wasabi. Es como una versión pegajosa de abulón y va muy bien con cantidades copiosas de soju. Disfruto comiendo estas cosas cuando estoy en una ciudad costera.

En cuanto al Gusano Cuchara, esto es literalmente llamado el “Pez Pez”. Nunca lo he intentado. Sé un campeón y cuéntanos cómo sabe.

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¿Está bien si me enfermo, como no comer en absoluto para sentirme mareado o sufrir un colapso, para ver si alguien se preocupa por mí?

¿Qué alimentos debería ignorar todos los días?

Además de la lista de Sumit Sen, me gustaría añadir, sin ningún orden en particular:

  • 청국장 cheonggukjang . Natto de Corea, en forma de sopa. Absolutamente delicioso, pero una batalla cuesta arriba para la mayoría de las personas en la misma categoría que durian.
  • 볶음 볶음 jeyuk bokkeum . Carne de cerdo salteada con verduras y mucha salsa picante. Por lo general, un plato ordenado al beber.
  • 순대 helado . Morcilla. Sabroso.
  • 갈매기살 galmaegi sal. Literalmente carne de gaviota. En realidad, son los mejores pedazos de carne de cerdo. Barbequed.
Thomas Yom

Kanjang kejang (o cangrejo marinado con salsa de soja) es delicioso y no tan conocido entre los extranjeros. Hay muchos otros artículos excelentes que no son elementos de menú comunes para los extranjeros. Algunos que vienen a la mente son: patjuk (sopa de frijoles rojos), nakji bokkeum (pulpo frito), bindaetteok (panqueque de frijol mungo) y jeongol (guisos).

Didier Szende

El kimchi es el espécimen por excelencia de la comida coreana, aunque a muchos occidentales les resultaría incómodamente picante. La mayoría de la comida coreana es picante, así que para aquellos que buscan probar comida coreana, podría recomendar kimbap, que es básicamente una copia coreana de futomaki japonés. (Carece de condimentos de wasabi o vinagre.)

Thomas Yom

Estofado de kimchi y cuajada de soja (kimchi cchigae)

Sopa de pastel de arroz y bola de masa (tteok mandu guk)

Los gusanos de seda fritos, que podías comprar en las calles de las grandes ciudades cuando yo estaba allí.

Guiso de tripa (gopchang cheongol)

Phillip Yallah

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