¿Comer demasiada fruta te hace demasiado regular?

El azúcar viene en diferentes formas: glucosa, fructosa y sacarosa. La glucosa ayuda a mantener todos sus sistemas avanzando sin problemas. “Los carbohidratos se descomponen en glucosa, la principal fuente de combustible de tu cuerpo”, dice Beth Warren, MS, RDN, CDN, dietista registrada y autora de Living a Real Life with Real Food. Luego tienes fructosa, el único tipo de azúcar que se encuentra en las frutas. Se metaboliza en el hígado, a diferencia de en el torrente sanguíneo. La sacarosa, más comúnmente conocida como azúcar de mesa, es simplemente una combinación de glucosa y fructosa.