Un amigo me dijo: ‘No empiezas a quemar grasa hasta 40 minutos de ritmo cardíaco elevado’. ¿Es eso cierto?

El primer punto es que hay 2 opciones de combustible para el cuerpo humano.

  1. Glucosa y glucógeno
  2. Grasas y cetonas

Las personas en la dieta cetogénica están utilizando la opción 2 en ese menú. Las personas que consumen grandes cantidades de carbohidratos en la dieta utilizan el n. ° 1.

Lo que dice tu amigo es algo cierto. Hay otros factores en la ecuación de quema de grasa, pero esto es lo que significan:

Las personas que comen carbohidratos primero dependerán de los niveles circulantes de glucosa en sangre. Esta es una cantidad muy pequeña en el cuerpo. Normalmente, solo circula una cucharadita de glucosa en la sangre en un momento dado. Después de eso, el cuerpo dependerá de la glucosa almacenada en los tejidos en forma de glucógeno. La persona promedio tendrá entre 400 y 500 gramos de glucógeno en su cuerpo, produciendo entre 1600 y 2000 calorías. Por lo tanto, su persona promedio necesitará quemar alrededor de 2000 calorías antes de que el cuerpo empiece a tratar de movilizar sus reservas de grasa.

El problema es que el cuerpo humano realmente necesita adaptarse a la quema de grasa. Si comienza a quedarse sin glucosa y glucógeno y no está adaptado para quemar grasa, perderá energía y se volverá letárgico. Esta es la razón por la cual los corredores de maratón se complementan con artículos que producen glucosa. Si no obtienen la glucosa adicional adecuada, “chocan contra la pared”. Es algo común que se ve en maratones con personas llorando y que apenas logran llegar a la meta.

Es un poco complicado porque factores como la insulina y el consumo total de calorías juegan. Sin embargo, su cuerpo como regla general intentará reducir cosas como la glucosa y el glucógeno antes de convertir la grasa en combustible.

Bueno, hay algo de verdad en la declaración de tu amigo. Pero no importa mucho.

Lo que tu amigo podría recomendar es el agotamiento del glucógeno. El almacenamiento de glucosa en el músculo (glucógeno) es muy limitado y habrá un momento durante el ejercicio intenso cuando el cuerpo no tendrá suficiente glucógeno y usará más ácidos grasos de la sangre y los tejidos musculares (pero no del vientre).

Tenemos dos fuentes principales de energía: glucosa y ácidos grasos. Nuestro cuerpo usa ambas fuentes al mismo tiempo. La diferencia es la relación entre el uso de glucosa y ácidos grasos. La glucosa es nuestra fuente de energía rápida y la grasa (ácidos grasos) es nuestra fuente de energía lenta. Entonces, cuando dormimos, nos sentamos, de pie o caminamos lentamente, nuestro cuerpo quema energía principalmente ácidos grasos con un poco de glucosa. Con el aumento de la intensidad de la actividad física, la demanda de energía rápida y el aumento de la glucosa aumentan.

De todos modos no es importante en absoluto lo que quema exactamente en este momento, glucosa o grasa. Usted quema energía (calorías). Y si te mantienes en un déficit calórico constante, tu cuerpo usará grasa (principalmente) para restablecer el equilibrio energético. El ejercicio es solo una herramienta para aumentar su gasto de energía, que es opcional para perder peso.

No se puede superar una mala dieta.

No claro que no. Olvídate de este sinsentido cardiovascular. La pérdida de grasa ocurre tan pronto como mantiene un déficit de calorías. No importa si fue creado por un ejercicio excesivo o un protocolo de nutrición sólido. Además, combina ejercicios de resistencia y nutrición y terminas con una rutina muy eficiente para perder grasa. Período. Después de todo, puedes echar un vistazo a mi blog TURN. En esta plataforma puede encontrar los conceptos básicos de nutrición y pronto la serie de ejercicios básicos (comenzada recientemente, actualizada cada dos semanas el viernes) para la pérdida de grasa, la mejora física y la transformación del cuerpo. Cuando se trata de cardio, puede echar un vistazo a la publicación The Cardio Combat que trata el tema del cardio-para-pérdida de grasa en detalle muy cercano. Te sorprenderías. Me alegrará si eso es lo que estás buscando y si te ayuda.

No. Tu cuerpo está constantemente en el ciclo de liberar, quemar y almacenar grasa. La velocidad a la que esto sucede depende de su balance energético general, la ingesta de alimentos y qué tipo de actividad está haciendo. Las actividades de alta intensidad queman principalmente carbohidratos durante la actividad en sí, ya que es un ejercicio anaeróbico y utiliza principalmente carbohidratos como combustible. Sin embargo, después de hacer ejercicio aún mantienes ese impulso metabólico y comienzas a utilizar la grasa como combustible. Esta es la razón por la actividad anaeróbica es tan favorable. Usas múltiples fuentes de combustible a largo plazo y aún mantienes un entorno donde los músculos pueden crecer (a diferencia de la actividad de larga distancia y basada en la resistencia).

Piénselo lógicamente también, olvidando la ciencia. ¿Por qué 40 minutos? ¿De dónde vino ese ridículo número arbitrario?

Quemas grasa durmiendo. Cuando haces ejercicio, tu principal fuente de combustible es glucosa, pero cuando has agotado toda tu glucosa comienzas a quemar grasa para que tu amigo pueda insinuar la verdad allí.

La idea básica es ejercitarse para quemar calorías para que no se almacenen como grasa en primer lugar. Y ejercitar aumenta tu matabolismo para que seas más eficiente quemando grasas mientras descansas.

Hay ecuaciones químicas que podrían llevar una eternidad, pero básicamente se quema la mayor parte de la grasa, predominantemente glucosa a una alta intensidad (ect corriendo)

No es exactamente cierto, no tiene que hacer ejercicio para quemar grasa y no necesita una frecuencia cardíaca elevada. Honestamente, es más fácil y mejor enfocarse en las calorías y en las calorías que sale.

No, eso no es verdad. Usted quemará grasa cada vez que consuma menos calorías de las que quema, sin importar el ejercicio.