Si estar sano en su opinión es sentirse con energía, entonces elimine el almidón en su dieta. En cambio, come batatas, pasta marrón y arroz integral. Elimine el pan blanco y cualquier cosa que contenga harina blanca, ya que causan cansancio y distensión.
Dejé de comer papas blancas, pan blanco, pasteles, galletas, patatas fritas (chips en inglés americano) y pasta blanca hace más de cuatro años y estoy sintiendo los beneficios. Ya no me siento hinchado o me siento cansado de una dieta pobre de harina blanca y almidón.