Si está buscando fibra, potasio o cobre, no busque más allá de las fechas. Si bien las fechas son ricas en muchos nutrientes vitales y, por lo tanto, ofrecen muchos beneficios para la salud, la fruta es tan pequeña que necesitará consumir una cantidad mayor para ingerir la cantidad necesaria.
Los siguientes datos nutricionales describen algunos de los nutrientes clave que se encuentran en las fechas y se basan en una porción de 100 g de la fruta .
- Fibra – 6.7 gramos. 27% de RDA.
- Potasio – 696 miligramos. 20% de RDA.
- Cobre : 0.4 miligramos. 18% de RDA.
- Manganeso : 0.3 miligramos. 15% de RDA.
- Magnesio : 54 miligramos. 14% de RDA.
- Vitamina B6 – 0.2 miligramos. 12% de RDA.
Nota: Las fechas son altas en contenido de azúcar , llegando a la friolera de 66.5 gramos por porción de 100 gramos de la fruta. Se recomienda disminuir el consumo de azúcar tanto como sea posible, incluso cuando el azúcar se consuma de la fruta.
