¿Las hojas de laurel son seguras para comer?

Si totalmente. Entonces, encuentras toda la especia al final de tu comida y decides masticarla, siempre y cuando no tengas alergia, la hoja no es tóxica sino saludable para ti. Y, sin embargo, muchos te dirán que lo quites antes de servir, creo que está bien y se ve muy bien también. Aunque, si optas por comerlo, mastícalo bien porque es muy rígido y podría rasguñar tu esófago.

Aunque no saben muy bien solos porque están muy concentrados en el sabor, muchas mezclas de especias requieren hojas de laurel en polvo como parte de sus recetas, como Garam Masala. Las hojas de laurel se usan mejor en guisos, sopas, arroz y encurtidos en una variedad de deliciosas recetas de todo el mundo. Por lo general, se compran en su totalidad, pero puede encontrar hojas de laurel molidas en algunas mezclas de especias. Son versátiles y tienen muchos beneficios.

Nota: Hay una gran variedad de hojas de laurel que son tóxicas, pero si lo compras como especia, está bien comer hojas de laurel, a menos que no las quieras, las tomaré.