Con mayor frecuencia, la focaccia se consume solo como un refrigerio o, limitado a las versiones simples, cubierto con un poco de jamón serrano. Por lo general, no se considera un pan. Es más como un pariente de la pizza (las panaderías usan focaccia sin hornear para hacer pizza, rellenándola con tomate y mozzarella).
¿Para qué se utiliza el pan Focaccia?
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