¿Puede una dieta saludable ayudarnos a evitar la enfermedad?

“Usted es lo que come.”

Sabes que tu dieta afecta tu salud. Probablemente has escuchado esto una y otra vez. ¿Pero alguna vez te has preguntado cómo mejora exactamente tu salud? ¿De qué manera lo que pone en su cuerpo previene ciertas enfermedades potencialmente mortales como enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, diabetes y osteoporosis?

Aquí hay algunas explicaciones de Healthline y SFGate:

  1. Una alimentación saludable previene la obesidad, la razón nutricional número uno para la enfermedad.
    La obesidad es un factor de riesgo importante para muchas afecciones, como diabetes tipo 2, osteoporosis, accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca y más. Comer alimentos cargados de azúcar, grasas y calorías puede agregarle más peso al cuerpo, debilitando sus huesos y haciendo que sus órganos trabajen más arduamente. Esto automáticamente lo pone en mayor riesgo de problemas de salud en el futuro.
  2. Ciertos nutrientes afectan ciertas partes del cuerpo.
    Sin suficiente calcio, sus huesos pueden volverse malsanos, frágiles y débiles. Esto te hace más susceptible a la osteoporosis. Por lo tanto, una dieta alta en calcio puede ayudar a prevenir la osteoporosis. Lo mismo se aplica a las grasas saturadas y las enfermedades cardiovasculares. Demasiada grasa saturada en su dieta puede provocar colesterol alto y presión arterial alta, dos factores de riesgo principales de enfermedades cardiovasculares.
  3. Una alimentación saludable mejora el estado de ánimo, lo que a su vez aumenta la actividad física.
    Si eres feliz, es más probable que estés activo. Comer los alimentos adecuados puede ayudarlo a ser más feliz y, por lo tanto, a tener más episodios de ejercicio saludable. Dado que la actividad física regular es una necesidad para la prevención de enfermedades, la alimentación saludable por lo tanto ayuda en la ecuación.
  4. Las dietas saludables aumentan el colesterol “bueno” (lipoproteína de alta densidad) y disminuyen los triglicéridos no saludables.
    Esto afecta directamente el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, síndrome metabólico, diabetes y presión arterial alta ayudando a que su sangre fluya sin problemas. Cuantos más alimentos saludables comas, mejores serán tus “buenos” niveles de colesterol, lo que ayudará a prevenir enfermedades.

No se puede negar los beneficios para la salud que provienen de las dietas nutritivas. Incorporar una dieta saludable en su estilo de vida reducirá automáticamente el riesgo de enfermedades graves y potencialmente mortales, entonces ¿por qué no intentarlo?