la canela no solo es buena para comer debido a su sabor sino también a Healty.
Es en aceites esenciales preciosos (que le dan su característico e inconfundible aroma) antioxidantes, la canela juega funciones antibacterianas, anti-fermentación, anti-envejecimiento e incluso reduce la alimentación emocional (responsable del fracaso de la mayoría de las dietas). Pero su beneficio más interesante es la acción hipoglucemiante que tiene la canela en nuestro cuerpo: se recomienda, por lo tanto, mantener cocido. Controle los picos de insulina en la sangre y a todos aquellos que quieran perder peso controlando el índice glucémico de los alimentos. No olvide, por último, la combinación de miel y canela, las propiedades antimicrobianas y curativas y sin rival utilizado con éxito por la medicina ayurvédica y china. Sobre las pasas de uva tengo algunas dudas. Por lo general, las pasas de uva en el mercado se producen en áreas como Turquía, etc … usan sustancias antiparasitarias y, por lo general, el racimo se seca sin lavado previo, lo que implica la presencia de sustancias tóxicas y además se concentra.
Las uvas secas deben lavarse y enjuagarse muy bien antes del uso y nunca deben comerse directamente o sin un lavado previo al menos 2 o 3 veces cambiando el agua con cuidado.
