¿Cuál es el refrigerio indio más saludable?

Hay muchos como bhel puri, requesón asado, aloo chaat, anillos crujientes de brinjal, nueces tostadas, brotes, pechuga de pollo en envoltura de lechuga, etc.

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¿Qué otro plato puede reemplazar al upma en términos de su valor nutritivo?

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¿Hay alguna ciudad o área en la India que sea limpia y segura con buenos servicios y donde un occidental pueda tener fácil acceso a alimentos sanos e higiénicos que no les afecte el estómago?

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