¿La papa contiene todos los nutrientes necesarios para sustentar a un ser humano?

No. Creo que leí sobre algunas personas en Irlanda que en el pasado no tenían nada que comer sino papas. Los tiempos fueron muy difíciles y eso es todo lo que tenían que comer. Creo que acabaron teniendo raquitismo. Creo que fue una tarea que tuve en la escuela secundaria. Me gradué en 1978, así que eso ha pasado un tiempo.

Las papas son un alimento con almidón y creo que tienen muchos carbohidratos. Leí en Live Science ( Patatas devoradoras de hombres por 2 meses ) que puedes tomar hasta 60 días con solo papas. Después de eso estarás jugando con tu salud.

Un tipo en el artículo estaba haciendo esto como un experimento para probar un punto.