¿Por qué algunos restaurantes colocan comida caliente directamente en contenedores de poliestireno expandido?

Porque es seguro hacerlo. Si no fuera así, los restaurantes estarían en todo tipo de problemas con las agencias reguladoras. Otra gran razón es que la comida se mantendrá más caliente por mucho más tiempo.

(Agradezco las votaciones ya que en miles de ocasiones se ven mis respuestas, menos de una docena de votos recibidos. Esto es normal para Quora pero no tan bueno para la persona que se tomó el tiempo y el esfuerzo para responder a su pregunta. ¡Gracias!)

Nunca había escuchado acerca de eso. Nunca he visto derretirse, incluso con un líquido muy caliente en ellos. Tomaría contacto directo con un implemento de metal calentado para ver cómo se derrite.

Así que supongo que ignoraré en primer lugar, ya que no ha sido un problema que haya observado. Tal vez la composición de los contenedores de espuma de poliestireno en el Reino Unido sea diferente.

Nunca he sabido que la comida esté lo suficientemente caliente como para derretir espuma de poliestireno.