Hay un montón de diferenciales de levadura que son populares en el mundo de habla inglesa fuera de los Estados Unidos: Marmite en Australia; Oxo en el Reino Unido, Irlanda, Nueva Zelanda, y algunas veces disponible en los Estados Unidos; Cenovis en Suiza y Vitam-R en Alemania, para algunos. Estos son productos que son principalmente extracto de levadura autolizado. El extracto también se usa en lugar de MSG en muchos productos en los EE. UU.
¿Qué alimentos a menudo contienen grandes cantidades de extracto de levadura autolizado?
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