La verdad es que la pasta es una versión combinada de nuestro roti-sabzi indio. En lugar de tenerlo por separado, mezcle todo junto para crear un plato saludable.
- Un plato de pasta es rico en carbohidratos, vitaminas y minerales, por lo que es una comida sana.
- La pasta se puede hacer un plato alto en fibra haciendo algunas adiciones.
- La pasta de grano entero cocida en aceite de oliva con verduras o carne magra es una comida muy saludable en sí misma. Está lleno de vitaminas antioxidantes, grasas saludables para el corazón y proteínas de culturismo.
- Las pastas se hacen clásicamente con una rica salsa de tomate que se ha condimentado delicadamente con hierbas. Esta salsa de tomate cocida y reducida es una rica fuente de un antioxidante llamado licopeno.