Seguro. Se ha demostrado que muchos antioxidantes son dañinos en dosis altas. Sin embargo, esto es casi siempre de suplementos. No es probable que se haga daño comiendo frutas o verduras. Los Vitamims ay e son solubles en grasa y pueden acumularse a niveles dañinos
¿Es posible consumir demasiados antioxidantes?
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¿Los antioxidantes realmente brillan o son justos para su piel?
¿Cuáles son los beneficios de los antioxidantes?
¿Por qué se cree que los antioxidantes extienden la esperanza de vida?
Claro, es posible consumir demasiado de cualquier cosa. Más específicamente, muchos antioxidantes funcionan oxidando para formar radicales (que pueden convertirse en productos dañinos) o quelar metales (que podrían ser dañinos). Los efectos de los antioxidantes dietéticos en los resultados clínicos están lejos de ser claros.
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