Algunas cosas que posiblemente evitar / minimizar si desea retrasar la aparición de los efectos del envejecimiento:
- Tabaco / drogas / etc. Debería ser obvio ¿verdad?
- Alcohol. Mucha controversia en este caso. En cualquier lugar, desde 0 hasta 2 bebidas / día, puede ser neutral o antienvejecimiento, según con quién hable. Más de 3 bebidas / día y / o sesiones de consumo excesivo de alcohol son, casi con certeza, pro-envejecimiento.
- Azúcar / fructosa Es difícil hacer declaraciones de propiedades saludables sobre los beneficios del consumo de azúcar o fructosa, con la excepción de las frutas enteras con moderación.
- Posiblemente caseína y gluten. El jurado parece estar aquí sobre si todos deberían evitar la caseína y el gluten. El libro The China Study es un buen ejemplo para evitar la caseína, pero también ha recibido críticas. El gluten es obviamente un no-no para cualquier persona con la enfermedad celíaca, pero es muy posible que el gluten cause inflamación de bajo nivel en muchas personas que podrían ser pro-envejecimiento.
- Estrés. Otro obvio ¿verdad?
- Grasas trans / alimentos fritos. También espero que sea bastante obvio.
Mucho más que decir aquí, pero creo que esta es una buena lista para empezar, para evitar o minimizar.
