Si este es el estudio que está pensando en http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm…, le pediría a su médico que interprete los números (no puedo sacar ni una cara de lo que demonios quieren decir).
Probablemente debería tener en cuenta que la prueba se realiza bebiendo seis tazas de café al día, significativamente más que el bebedor de café promedio. Si está bebiendo una taza de café sin filtrar por día, divida esos números por seis (o por cualquier cantidad que describa su consumo). Como anécdota, si el café de French Press efectivamente causaba problemas de colesterol a las masas, me imagino que ya lo habríamos escuchado (es decir, demandas contra los fabricantes).
