¿Qué hace la cafeína en su cuerpo, desde una perspectiva química?
La cafeína (C8H10N4O2) es el nombre común de la trimetilxantina (el nombre sistemático es 1,3,7-trimetilxantina o 3,7-dihidro-1,3,7-trimetil-1H-purina-2,6-diona). Para las plantas, la cafeína actúa como un pesticida natural. En los humanos, estimula el sistema nervioso central, la frecuencia cardíaca…