¿Cuánto de la necesidad de azúcar de nuestro cuerpo se satisface con la ingestión real de azúcar?
Quizás puedas aclarar esta pregunta? Actualmente, la respuesta sería algo similar: “Tanto como consumirías”. Principalmente, si no ingiere ningún azúcar de mesa, la necesidad de carbohidratos puede cubrirse completamente por otros medios (es decir, degradación enzimática de almidón…