¿El occidental medio se beneficiaría de más ácidos grasos Omega 3 en su dieta? ¿Si es así, cómo?

El occidental medio sin duda podría beneficiarse de consumir alimentos que contienen más ácidos grasos omega-3. La culpa es del bajo consumo de pescado azul , como el salmón, las sardinas, la caballa y el arenque.

En el Reino Unido, la Food Standards Agency recomienda dos porciones de pescado por semana , con una (140 g) de ellas aceitosas hasta un máximo. de cuatro porciones de pescado azul por semana para los hombres.
Yo personalmente tomo suplementos de Omega 3 porque sé que no como suficiente pescado azul, sin embargo, sé que me estoy perdiendo de todos los otros beneficios del pescado azul, como la vitamina D, una vitamina con una alta prevalencia de deficiencia en el mundo occidental.

En cuanto a las fuentes vegetales de omega 3? Aceites (canola, linaza), nueces (nueces, soja), col rizada. Sin embargo, estas fuentes vegetales contienen ácido alfa-linolénico (ALA) que se convierte solo parcialmente en ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), los “buenos” que se han relacionado fuertemente con la reducción de los triglicéridos en la sangre, disminuyendo el endurecimiento de las paredes arteriales y la relajación de los vasos sanguíneos; todos contribuyen a una reducción en la enfermedad cardíaca .
También se acepta que los omega 3 son necesarios para el desarrollo normal del desarrollo del cerebro y la vista en los bebés .

Sí, el promedio de los occidentales ya no consume suficientes omega-3. Se requieren para que cada célula de su cuerpo funcione de manera óptima, lo que se traduce en muchos beneficios diferentes. El beneficio mejor documentado es la reducción de las enfermedades cardiovasculares. La ciencia es tan fuerte aquí que la Administración de Alimentos y Fármacos de EE. UU. Y la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria permitieron declaraciones de propiedades saludables para la salud del corazón. Un estudio de investigadores de Harvard ha estimado que la ingesta baja de omega-3 causa entre 72,000 y 96,000 muertes por enfermedades cardiovasculares en los Estados Unidos, que es más que cualquier otro factor dietético excepto el alto consumo de sodio ( http://www.plosmedicine.org/ Arti …)