Mucha gente toma aceite de pescado de una forma u otra. Ya sea solo comiendo más pescado en su dieta o usando suplementos. Podría deleitarte con mis experiencias n-1, pero en su lugar voy a enumerar a continuación los estudios sobre ácidos grasos, Omega-3, etc. No voy a avalar la validez de los estudios. Esto pasa a ser una lista de estudios.
1 Chang CY, Ke DS, Chen JY. Ácidos grasos esenciales y cerebro humano. Acta Neurol Taiwan. 2009 Dec; 18 (4): 231-41. PMID: 20329590.
2 Giles GE, Mahoney CR, Kanarek RB. Los ácidos grasos Omega-3 influyen en el estado de ánimo en personas sanas y deprimidas. Nutr Rev. 2013 Nov; 71 (11): 727-41. PMID: 24447198.
3 Uauy R, Dangour AD. Nutrición en el desarrollo cerebral y el envejecimiento: papel de los ácidos grasos esenciales. Nutr Rev. 2006 mayo; 64 (5 Pt 2): S24-33; discusión S72-91. PMID: 16770950.
4 Lopez HL. Intervenciones nutricionales para prevenir y tratar la osteoartritis. Parte I: enfóquese en ácidos grasos y macronutrientes. PM R. 2012 mayo; 4 (5 Suppl): S145-54. PMID: 22632694.
5 Miles EA, Calder PC. Influencia de los ácidos grasos poliinsaturados n-3 marinos sobre la función inmune y una revisión sistemática de sus efectos sobre los resultados clínicos en la artritis reumatoide. Br J Nutr. 2012 Jun; 107 Suppl 2: S171-84. PMID: 22591891.
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6 James M, Proudman S, Cleland L. Aceite de pescado y artritis reumatoide: pasado, presente y futuro. Proc Nutr Soc. 2010 Aug; 69 (3): 316-23. PMID: 20509981.
7 Rogers LK, Valentine CJ, Keim SA. Complementación de DHA: implicaciones actuales en el embarazo y la infancia. Pharmacol Res. Abr 2013; 70 (1): 13-9. PubMed PMID: 23266567.
8 Nicolaou A. Eicosanoides en la inflamación de la piel. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2013 ene; 88 (1): 131-8. PMID: 22521864.
9 Gurzell EA, Teague H, Harris M, Clinthorne J, Shaikh SR, Fenton JI. El aceite de pescado enriquecido con DHA se dirige a microdominios de lípidos de células B y potencia la función de células B ex vivo e in vivo. J Leukoc Biol. 2013 abr; 93 (4): 463-70. PMID: 23180828.
10 Calder PC. Ácidos grasos n-3, inflamación e inmunidad: nuevos mecanismos para explicar acciones antiguas. Proc Nutr Soc. 2013 Aug; 72 (3): 326-36. PMID: 23668691.
