¿Por qué soñamos? ¿Cómo ocurre la formación de imágenes en el momento de soñar?

Los sueños son sucesiones de imágenes, ideas, emociones y sensaciones que ocurren involuntariamente en la mente principalmente durante la etapa de sueño del movimiento ocular rápido (REM); cuando la actividad cerebral es alta y se asemeja a la de estar despierto.

La naturaleza visual de los sueños es generalmente muy fantasmagórica; es decir, diferentes ubicaciones y objetos se combinan continuamente para formar imágenes. Las imágenes (incluidos lugares, personajes / personas, objetos / artefactos) generalmente reflejan los recuerdos y experiencias de una persona, pero pueden adoptar formas muy exageradas y extrañas.

Las personas que son ciegas de nacimiento no tienen sueños visuales. Los contenidos de sus sueños están relacionados con otros sentidos como la audición, el tacto, el olfato y el gusto, cualquiera que esté presente desde el nacimiento.

Fuente: Wikipedia

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En pocas palabras, soñamos porque queremos experimentar todas esas cosas que no podemos experimentar en nuestras ‘vidas reales’. Técnicamente es un truco de la mente; crea un mundo ilusorio y por un momento nos engaña y nos hace pensar que “esto es realidad”.
Consumimos una gran cantidad de datos cada segundo y mucho menos todo el día. Algunos de estos datos son retenidos por nuestra mente y podemos recordarlos a voluntad. Esa es nuestra mente consciente en el trabajo. En el otro extremo, una gran cantidad de esos datos va a la parte de la mente conocida como subconsciente, a la que no podemos acceder a voluntad. Si de repente recordamos algo que es nuestra mente subconsciente en el trabajo.
Aquí los datos son un término genérico, pueden referirse a memorias. Ahora cuando dormimos, de alguna manera ya no vivimos en la realidad; lo que quiero decir es que perdemos nuestra conciencia. Entonces, en ese momento, nuestro cerebro se cambia al modo subconsciente y proyecta imágenes o recuerdos o cualquier cosa que esté almacenada en nuestro subconsciente frente a nosotros. ¡Ahora estos recuerdos se representan a sí mismos como eventos de la vida real y creemos que los estamos realmente experimentando hasta que la lucidez se haga cargo!
Entonces las imágenes son solo flashes de lo que está almacenado en nuestra memoria subconsciente. Pueden o no significar algo.
Espero que esto cubra tu pregunta!