No es muy bueno si este estudio: una dieta baja en carbohidratos puede hacer que no seas saludable, acortar tu vida, es de creer.
Si bien los hallazgos del profesor Le Couteur con ratones son, sin duda, perfectamente válidos, tengo dudas con respecto a la validez de sus proyecciones de los efectos de la misma dieta para los humanos.
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