Plan de 5 pasos para revertir la diabetes
Paso 1: eliminar estos alimentos para revertir la diabetes de forma natural
Ciertos alimentos afectan negativamente sus niveles de azúcar en la sangre, causan inflamación y desencadenan respuestas inmunes. Para revertir la diabetes de forma natural, el primer paso es eliminar estos alimentos de su dieta:
- Azúcar refinado: el azúcar refinada aumenta rápidamente la glucosa en sangre, y los refrescos, los jugos de fruta y otras bebidas azucaradas son los principales culpables. Estas formas de azúcar ingresan al torrente sanguíneo rápidamente y pueden causar elevaciones extremas en la glucosa en sangre. (7) Aunque los edulcorantes naturales como la miel cruda y el jarabe de arce son mejores opciones, aún pueden afectar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que solo use estos alimentos ocasionalmente. Su mejor opción es cambiar a la stevia, un edulcorante natural que no tendrá tanto impacto.
- Granos: los granos, especialmente los granos que contienen gluten como el trigo, contienen grandes cantidades de carbohidratos que se descomponen en azúcar en solo unos pocos minutos de consumo. El gluten puede causar inflamación intestinal, que afecta a hormonas como el cortisol y la leptina, y puede provocar picos en el azúcar en la sangre. Recomiendo eliminar todos los granos de su dieta durante 90 días a medida que su cuerpo se adapta a este programa de curación. Entonces puedes tratar de traer granos antiguos germinados a tu dieta en pequeñas cantidades.
- Leche de vaca convencional: la leche de vaca convencional y los productos lácteos deben eliminarse, especialmente para las personas con diabetes tipo 1. Los lácteos pueden ser un alimento fantástico para equilibrar el azúcar en la sangre si proviene de cabras, ovejas o vacas A2. Pero manténgase alejado de todas las demás formas de productos lácteos porque la caseína A1 producida por las vacas convencionales dañará el cuerpo y desencadenará una respuesta inmune similar al gluten. Cuando compre lácteos, solo compre productos crudos y orgánicos de animales criados en pastos.
- Alcohol: El alcohol puede aumentar peligrosamente el nivel de azúcar en la sangre y causar toxicidad hepática. La investigación publicada en Annals of Internal Medicine descubrió que había un 43 por ciento más de incidencia de diabetes asociada con el consumo excesivo de alcohol, que se define como tres o más bebidas por día. (8) La cerveza y los licores dulces son especialmente ricos en carbohidratos y deben evitarse.
- Alimentos OMG: el maíz transgénico, la soja y la canola se han relacionado con enfermedades renales y hepáticas y pueden promover la diabetes. Sugiero eliminar todos los alimentos GMO y todos los alimentos envasados de su dieta. Opte por productos etiquetados como orgánicos o libres de transgénicos.
- Aceites hidrogenados: elimine los aceites rancios y hidrogenados de su dieta, incluidos el aceite vegetal, el aceite de soja, el aceite de semilla de algodón y el aceite de canola. Debido a que estos aceites se procesan, se tratan a temperaturas muy altas y se combinan con agentes blanqueadores y colorantes artificiales, su consumo se ha relacionado con muchos problemas de salud, incluida la diabetes.
Paso 2: Incorpore estos alimentos para tratar la diabetes
Para revertir o prevenir la diabetes tipo 2, agregue los siguientes alimentos a su dieta:
- Alimentos con alto contenido de fibra: las investigaciones muestran que el 90 por ciento de la población de EE. UU. No consume suficiente fibra a diario. Los alimentos ricos en fibra ayudan a disminuir la absorción de glucosa, regulan los niveles de azúcar en la sangre y ayudan a la desintoxicación. Trate de comer al menos 30 gramos de fibra por día, que pueden provenir de vegetales (como coles de Bruselas, guisantes y alcachofas), aguacates, bayas, nueces y semillas, especialmente semillas de chia y semillas de lino. (9)
- Alimentos con alto contenido de cromo: el cromo es un nutriente que participa en el metabolismo normal de los carbohidratos y los lípidos. Los alimentos ricos en cromo pueden mejorar el factor de tolerancia a la glucosa en su cuerpo y equilibrar naturalmente los niveles de glucosa en sangre. Desempeña un papel en las vías de insulina, ayudando a llevar la glucosa a nuestras células para que pueda ser utilizada como energía corporal. El brócoli tiene las cantidades más altas de cromo, pero también se puede encontrar en el queso crudo, judías verdes, levadura de cerveza y carne de vaca alimentada con pasto. (10)
- Alimentos ricos en magnesio: el magnesio puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre porque desempeña un papel en el metabolismo de la glucosa. La investigación muestra que la diabetes se asocia con frecuencia a la deficiencia de magnesio. Comer alimentos ricos en magnesio, como espinacas, acelgas, semillas de calabaza, almendras, yogurt y frijoles negros, puede mejorar los síntomas de la diabetes tipo 2. (11)
- Grasas saludables: los ácidos grasos de cadena media que se encuentran en el aceite de coco y de coco rojo pueden ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, y sirven como la fuente de combustible preferida para su cuerpo en lugar de azúcar. Usar leche de coco, ghee y mantequilla alimentada con pasto también puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, así que incluya estos alimentos en sus comidas y batidos.
- Proteína limpia: comer alimentos con proteínas tiene un efecto mínimo en los niveles de glucosa en sangre y puede ralentizar la absorción de azúcar. Algunas de las mejores fuentes de proteína limpia incluyen el pescado silvestre, que contiene grasas omega-3 que reducen la inflamación, carne de res alimentada con pasto, pollo orgánico, lentejas, huevos y caldo de huesos.
- Alimentos con una carga glucémica baja: el índice glucémico de un alimento le informa sobre el potencial de aumento de glucosa en sangre de los alimentos. Los alimentos que tienen un alto índice glucémico se convierten en azúcar después de ser consumidos más rápidamente que los alimentos con bajo índice glucémico. Si está luchando contra la diabetes, cumpla con los alimentos con bajo índice glucémico como verduras sin almidón, frutas y bayas de hueso, nueces, semillas, aguacates, coco, carne orgánica, huevos, pescado silvestre y productos lácteos pastoreados crudos.
Paso 3: tome estos suplementos para la diabetes
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1. Picolinato de cromo
Tomar 200 microgramos de picolinato de cromo tres veces al día con las comidas puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina. Una revisión publicada en Diabetes Technology and Therapeutics evaluó 13 estudios que informaron una mejoría significativa en el control glucémico y reducciones sustanciales en la hiperglucemia y la hiperinsulinemia después de que los pacientes usaran suplementos de picolinato de cromo. Otros resultados positivos de la suplementación con picolinato de cromo incluyen niveles reducidos de colesterol y triglicéridos y requisitos reducidos para la medicación hipoglucémica. (12)
2. Canela
La canela tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar su sensibilidad a la insulina. Un estudio realizado en la Universidad de Ciencias de la Salud Occidental en Pomona, California encontró que el consumo de canela se asocia con una disminución estadísticamente significativa en los niveles de glucosa en plasma, colesterol LDL y niveles de triglicéridos. El consumo de canela también ayudó a aumentar los niveles de colesterol HDL. (13)
Para aprovechar los numerosos beneficios para la salud de la canela, agregue una cucharadita a los alimentos, batidos o té. También puede tomar de una a dos gotas de aceite esencial de canela internamente al agregarlo a la comida o al té, o combinar tres gotas de aceite de canela con media cucharadita de aceite de coco y masajearlo en las muñecas y el abdomen.
3. Aceite de pescado
Tomar un suplemento de aceite de pescado puede ayudar a mejorar los marcadores de diabetes al reducir los niveles de triglicéridos y elevar los niveles de colesterol HDL. La investigación publicada en el Journal of Research in Medical Sciences muestra que los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el aceite de pescado son necesarios para una función adecuada de la insulina, previniendo la intolerancia a la insulina y reduciendo la inflamación. (14) Para usar aceite de pescado como un remedio natural para la diabetes, tome 1,000 miligramos por día.
4. Ácido alfa lipoico
El ácido alfa lipoico es un antioxidante que ayuda a convertir la glucosa en combustible para el cuerpo. Mejora efectivamente la sensibilidad a la insulina y reduce los síntomas de la neuropatía diabética, como la debilidad, el dolor y el entumecimiento provocados por el daño a los nervios. Aunque fabricamos ácido alfa lipoico y se puede encontrar en algunas fuentes alimenticias, como el brócoli, las espinacas y los tomates, tomar un suplemento de ALA aumentará la cantidad que circula en su cuerpo, lo que puede ser extremadamente beneficioso cuando se trata de revertir la diabetes de forma natural. (15)
5. Extracto de melón amargo
El melón amargo ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre y regula el uso de insulina por parte del cuerpo. Los estudios demuestran que el extracto de melón amargo puede ayudar a reducir y controlar los síntomas de la diabetes, incluida la resistencia a la insulina, las complicaciones cardíacas, el daño renal, el daño a los vasos sanguíneos, los trastornos oculares y las irregularidades hormonales. (dieciséis)
Paso 4: Siga este plan de alimentación para revertir la diabetes
Si desea equilibrar su nivel de azúcar en la sangre y ver los resultados rápidamente, siga este plan de alimentación para la diabetes lo más cerca posible. Concéntrese en obtener suficientes proteínas limpias, grasas saludables y fibra en cada comida, lo que puede ayudar a revertir la diabetes.
Comience probando estos primeros tres días del plan y luego use una combinación de estos alimentos en el futuro. Revise la lista de alimentos que debería comer en el Paso 2, y traiga los alimentos saludables que combaten la diabetes a su dieta también. Puede parecer un cambio importante en su dieta al principio, pero después de un tiempo comenzará a notar los efectos positivos que estos alimentos tienen en su cuerpo.
Algunas otras recetas que encajan en este plan de alimentación incluyen:
- Receta de huevos benedictinos
- Paprikas rellenas de pavo
- Receta de ensalada de pepino
- Coliflor de búfalo
Paso 5: ejercicio para equilibrar el azúcar en la sangre
El ejercicio reduce las enfermedades crónicas y puede ayudar a revertir la diabetes de forma natural. Los estudios demuestran que el ejercicio mejora el control de la glucemia y puede prevenir o retrasar la diabetes tipo 2, al tiempo que afecta positivamente la presión arterial, la salud cardíaca, los niveles de colesterol y la calidad de vida. (17)
El ejercicio apoya naturalmente su metabolismo al quemar grasa y desarrollar músculo magro. Para prevenir y revertir la diabetes, haga ejercicio como parte de su rutina diaria. Esto no necesariamente significa que tienes que pasar tiempo en el gimnasio. Las formas simples de actividad física, como salir y caminar de 20 a 30 minutos todos los días, pueden ser extremadamente beneficiosas, especialmente después de las comidas. Practicar yoga o estiramientos en casa o en un estudio es otra gran opción.
Además de caminar y hacer ejercicios de estiramiento, intente realizar ejercicios cardiovasculares de intervalos, como entrenamiento en ráfagas, o entrenamiento con pesas de tres a cinco días a la semana durante 20-40 minutos. El entrenamiento en ráfagas puede ayudarlo a quemar hasta tres veces más grasa que el cardio tradicional y, naturalmente, puede aumentar la sensibilidad a la insulina. Puede hacer esto en una bicicleta giratoria con intervalos, o puede probar el entrenamiento de ráfaga en casa.
También se recomienda el entrenamiento de fuerza con pesas o máquinas libres porque le ayuda a desarrollar y mantener los músculos, lo que respalda el equilibrio del azúcar en la sangre y el metabolismo del azúcar.