El queso azul tiene muchos beneficios;
Perder peso: casi todas las dietas que usan productos lácteos tienen queso. Este tipo de queso tiene muy pocas calorías, por lo que puede ser fácilmente parte de su dieta de pérdida de peso.
Proteínas de la leche: el queso azul se produce al coagular la leche y añejar el queso. Por lo tanto, contiene cantidades muy altas de proteínas de la leche. Si desea desarrollar sus músculos, debe comer porciones generosas de este tipo de queso.
Corazón saludable: el queso azul es uno de los mejores alimentos para el corazón. La razón es que este tipo de queso se consume regularmente. Esta es una razón por la cual los franceses tienen la tasa más baja de enfermedades cardiovasculares en el mundo.
Previene la osteoporosis: aumenta la memoria: también es bueno agregar un poco de queso azul al plato de su hijo. Esto se debe a que este queso estimula las células cerebrales y mejora la memoria. Es particularmente beneficioso para los niños en crecimiento.
