Como con cualquier cosa, depende de la cantidad. El azúcar (en cualquier forma) se convertirá en glucosa y se introducirá en el torrente sanguíneo. Si las células de tu cuerpo necesitan glucosa, la obtendrán. El problema viene si tu cuerpo> no <necesita glucosa. es decir, estás comiendo más azúcares que estás usando. En ese punto, los azúcares se convertirán en grasas y se almacenarán en previsión de futuras necesidades. Por supuesto, pocos de nosotros realmente TENEMOS muchas necesidades futuras, entonces …
Resultado: obesidad, diabetes y varios otros problemas de salud.
La clave aquí es que el problema no es el azúcar, es la cantidad. Demasiado azúcar granulada, o demasiada miel, o demasiada fruta, o demasiado, te pondrán en el mismo lugar.
El único significado para el HFCS es que es barato y de fácil disponibilidad, por lo que los fabricantes de alimentos de conveniencia pueden agregarlo a un costo muy bajo para hacer que su basura que no sea comestible tenga el sabor de comida real.