¿Hay algún riesgo de ranciedad al agregar semillas de lino a una comida?

Por supuesto. Es por eso que las marcas compradas en la tienda de productos de linaza tienen una mejor fecha y una fecha de vencimiento. Simplemente mire la fecha del producto que compra y podrá calcular según sus propios términos.

Si las semillas de lino son rancias o cualquier otra semilla en ese sentido, notará un aroma muy desagradable y no las agregará a nada más que a su cubo de basura.