¿Por qué las semillas de girasol no son nueces, aunque a menudo las sustituyen nutritivamente?

Cualquier semilla de grano entero es bastante nutritiva. Las semillas de girasol son algunas de las que puedes comer enteras. También son una semilla oleosa, lo que los hace más “similares a las nueces”.

Usted no mastica el trigo. Puede comprar nueces de soja y nueces de maíz, pero no son particularmente populares en los Estados Unidos.