¿Debo visitar a un médico si he estado haciendo entrenamientos de fuerza equilibrada y ejercicios cardiovasculares durante 8 meses, sin embargo, mi pulso en reposo es de 70-80 latidos por minuto?

Me parece bastante normal, pero depende de tu edad.
Tienes que ser un atleta extremo para obtener un ritmo cardíaco mucho más bajo.

Pero como otros dijeron, hable con un médico si está preocupado.