Esta ridícula obsesión con los alimentos bajos en grasa ahora es increíble.
Todas estas tonterías sobre los alimentos bajos en grasa se produjeron hace unos 30 años, cuando pensaban que existía un vínculo entre los alimentos grasos y el colesterol alto y las enfermedades del corazón. Entonces decidieron que todos los alimentos fueran bajos en grasa, como si eso solucionara el problema. Sin embargo, creó una fabulosa oportunidad para ganar dinero. ¡Dice que es bajo en grasas, agrega un 1000% más de azúcar y vende productos! Es una pena que también te mate. Lento pero seguro.
Bueno, el problema es que la grasa hace que nuestra comida sea sabrosa. Sin grasa se convierte en goma insípida y necesita algo para compensar eso. ¿Qué puede ser? ¡Azúcar!
Como resultado de esta dieta baja en grasas y ridícula, nuestras tasas de obesidad y diabetes se han triplicado.
Un buen desayuno debe tener proteínas, grasas y carbohidratos, ya que varios estudios mostraron que la proteína es especialmente buena por la mañana, ya que mantendrá el hambre bajo control. Para mantenerlo corto y dulce, conviértalo en un buen desayuno. Las gachas con un poco de leche son excelentes, pero también lo son los huevos con tostadas marrones. Puede ser pescado en un lado y aguacate. Cualquier cosa que tenga calorías y poca azúcar es bueno. Ten cuidado con las porciones, no hay necesidad de comer en exceso. Nunca.
¡Finalmente, recuerde que hay 4 tipos diferentes de grasas y que no son todas iguales!
