El artículo de Wikipedia tiene la historia de la situación mejor de lo que puedo escribir:
Controversia sobre el aspartame
Ahora, ¿por qué todavía no confiamos en los estudios científicos? Como no están realizando pruebas y no pueden realizar pruebas, todo lo que algunas personas deciden es importante.
Además, nadie necesita bebidas dietéticas. Cada vez está más claro que el sabor azucarado causa una liberación de insulina por lo que no ahorras calorías. Por lo tanto, no hay una buena razón para ingerir aspartamo, no hay ganancia en el juego.
No odio y temo aspartame. Simplemente he decidido que hay suficiente basura en el suministro de alimentos, y algo que es inestable en las temperaturas a las que a menudo se transporta es algo que no necesito en mi cuerpo.
