Hola Seth,
Gracias por su pregunta,
En mi práctica al cambiar la dieta de alguien a un programa más saludable, varios problemas pueden ser un impedimento. Las flatulencias y el gas son un problema al aumentar las frutas y verduras en su programa, especialmente si no se han utilizado para comerlas. El estreñimiento, la diarrea y la ERGE también pueden ser resultados negativos del aumento de frutas y verduras. Comencemos con el comienzo de la digestión Inicialmente los carbohidratos se descomponen en la saliva en la boca. La amilasa es una enzima digestiva que inicia el proceso digestivo. Muchas personas no producen suficiente amilasa por vía oral y la digestión puede verse comprometida. Una vez que la comida es masticada, pasa a través del esófago hacia el estómago. Otro problema que podría estar ocurriendo es la falta de HCL, ácido clorhídrico y pepsina. Esto se produce en el estómago para continuar el proceso digestivo. Una vez en el estómago, las proteínas comienzan a descomponerse en péptidos cuando el revestimiento del estómago excreta la enzima, la pepsina. La digestión de grasa continúa un poco más con la ayuda de alguna lipasa gástrica, mientras que está preparada para una mayor digestión en el intestino delgado por la lipasa pancreática. De nuevo, muchas personas tienen deficiencias en estas enzimas que alteran la forma de la comida. Si estas enzimas son deficientes, entonces la comida no está en la forma de ingresar al intestino delgado para continuar con el proceso digestivo. Una vez que los alimentos se cortan, el quimo ingresa al intestino delgado y ahora es el momento de que el páncreas se involucre. El páncreas produce varias enzimas digestivas, amilasa que descompone los carbohidratos, proteasa que descompone las proteínas y la lipasa que descompone la grasa. Como de costumbre si su cuerpo es deficiente en la fabricación de estas enzimas, entonces el quimo no está en la forma correcta para ser digerido en el intestino delgado. El problema ahora es que la absorción a través del intestino delgado es limitada porque el quimo no está en la forma en que los intestinos necesitan absorción.
Debido a las deficiencias previas que se discutieron, las bacterias intestinales probablemente se hayan visto comprometidas. Las bacterias que se encuentran en el intestino delgado son solo una fracción de las que residen en el intestino grueso. Debido a las insuficiencias de las enzimas y las bacterias beneficiosas, la comida no digerida está lista para que las bacterias malas se den un festín. Las bacterias buenas son bacterias como Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus Bulgaricus, Bifidobacterium Bifidum y otras. En consecuencia, las bacterias malas consumen el quimo no digerido y se sobrepoblan provocando una afección llamada disbiosis. La flatulencia, el gas, la diarrea y el estreñimiento son el resultado de las bacterias malas que consumen partículas de alimentos no digeridos.
Por lo tanto, para responder a su pregunta, consideraría comenzar con las enzimas digestivas que contienen amilasa, proteasa, lipasa, pepsina y betaína. Tomar con las comidas. Si esto no soluciona por completo el problema, tome un probiótico de amplio espectro que comience con 200 mil millones diarios hasta que el gas y la hinchazón desaparezcan. Esto no es un fracaso de garantía. He descubierto que en mi práctica muchos pacientes obtienen alivio.
Don
