la digestión de compromiso. generalmente conduce a diarrea o, a veces, dolor de estómago.
Si continúa durante un tiempo prolongado, el metabolismo será menos capaz de absorber los nutrientes y transformar los alimentos en energía utilizable que podría llevar a una deficiencia nutricional, la carne en general es cálida, por lo tanto, no comerla provocaría anemia por deficiencia de hierro en la antigüedad. días, que es más o menos “deficiencia sanguínea” en TCM, los mismos signos y síntomas.
Es menos aplicable en el entorno actual debido a los alimentos procesados, la carne es abundante, etc., pero imagina que solo tiene raíces y verduras para comer el 90% del tiempo, necesita hervirlas y calentarlas para romper la pared celular de la materia vegetal para absorber parte del valor nutricional. Si comías cosas crudas todo el tiempo, descubrieron que podías comer más pero aún así tener menos nutrientes.
Todavía importa en menor grado hoy en día, pero no amenaza la vida como lo fue hace 1000 años y antes.
