¿Cuáles son algunas alternativas de “súper alimento” para las nueces?

Michael Pollen tiene una regla simple; “Coma alimentos, no demasiado, principalmente plantas”. Entonces, con eso en mente, en vez de darte una opción ficticia de súper alimento, solo te estoy dando algo bueno. refrigerios saludables y portátiles:

  • Garbanzos tostados con especias – Receta de garbanzos tostados al horno picante – CHOW.com
  • Edame tostado crujiente – Cómo hacer Edamame crujiente
  • Uvas: cada vez que viajo, tomo una o dos tazas de uva de los tallos y pongo una bolsita que guardo en mi bolso. Rápido, fácil y delicioso.
  • Frutos secos: esto también viaja bien, pero asegúrese de medir solo 1/4 taza porque son más densos en calorías que la fruta fresca
  • Naranjas: para lo último en comodidad, pela la naranja y ponla en un recipiente en tu bolsa. Puedes comerlo como quieras, y no hay necesidad de lidiar con la cáscara.
  • Manzanas: puedes poner una manzana fresca en tu bolsa o en tu bolsillo, o puedes cortar manzanas, condimentarlas a tu gusto y secarlas en el horno.
  • Jerky o Pemmican: busque marcas con menores cantidades de sodio
  • Palomitas de maíz: haga su propia porción y fraccione en 2 o 3 porciones de taza