¿Es seguro beber el té de limón elaborado con polvos de té de limón de mezcla instantánea ampliamente disponibles en el mercado?

TL; DR: Es seguro, aunque difícilmente lo llamaría “té”.

Si bien hay algunos buenos “polvos” de té de limón ampliamente disponibles en el mercado (Lipton, Nestea), difícilmente los llamaría “té”. Por lo general, son polvos azucarados (rellenos de conservantes, aditivos (posiblemente químicos o “no orgánicos”), etc.) y rara vez se preparan con hojas de té. Por lo tanto, aunque puede ser “seguro” beber té de limón hecho con polvos de té de limón de mezcla instantánea, no lo recomendaría.

Si realmente quieres disfrutar del mejor té de limón, prepara un poco de té negro con té de hojas sueltas de alta calidad. Agregue rodajas de limón (con una cantidad que depende de qué tan fuerte desee que sea el sabor a limón) y coloque la jarra / olla dentro del refrigerador. Sáquelo después de 2-3 horas y disfrute del mejor té de limón posible .

Otra forma de té helado con limón puro es preparar al mismo tiempo el té con las rodajas de limón. Esto se hace de la manera “fría”: es agregar las hojas sueltas del té con las rodajas de limón en una jarra de agua y ponerlas en el refrigerador durante la noche. Esto provoca una infusión “lenta” del té (debido a la temperatura del agua fría) con las rodajas de limón (agregue solo unas pocas ya que el sabor cítrico se intensifica durante la noche) y da como resultado una jarra preparada por la mañana.

Nota: Siempre use té de hojas sueltas de alta calidad para preparar su té de limón en lugar de bolsitas de té, ya que las bolsas de té generalmente contienen (95%) té de muy baja calidad.

Fuente: Pinterest [Esta fue la mirada más cercana al té helado con limón que hago, aunque dejo la cáscara de limón en el vaso para darle más sabor]