La humedad en la carne y otros alimentos secos que se almacenan a temperatura ambiente pueden causar su deterioro. Estar seco es una de las formas principales de evitar el crecimiento de bacterias. La humedad del aire puede afectar eso y especialmente a temperatura ambiente, puede permitir el crecimiento de bacterias.
¿Por qué tantos paquetes de alimentos tienen una pequeña bolsa de desecante en ellos?
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