No hay una respuesta única para todos, mi mejor consejo es el siguiente:
- En primer lugar, el desayuno es precedido por el sueño, así que asegúrese de que todo esté bien y no espere que el desayuno solo haga maravillas cuando su cantidad o calidad de sueño no es de primera categoría. De manera más general, un desayuno solo debe ser parte de la estrategia, hay MUCHAS cosas más para investigar. Por ejemplo, si odias tu trabajo, o estás teniendo un desequilibrio hormonal o depresión, hay mucho que puede hacer un desayuno para ayudarte.
- Es posible que deba cambiar sus hábitos. Entonces, tengamos en cuenta que se trata de operar un cambio, y cada cambio debe considerarse como tal .
Hay más en un buen desayuno que solo lo que come en el desayuno. También necesita encontrar un sistema, una forma de organizarse para preparar su desayuno o tener los suministros listos para ello, todo está solucionado y es sostenible. Esa es una de las principales razones por las cuales las personas abandonan los buenos hábitos. La falta de organización se puede interpretar erróneamente como “demasiado esfuerzo”, así que tenga en cuenta que puede haber algún tiempo de ajuste y que cada mejora es buena, no se apiade de usted mismo, déjelo de lado solo si eso le ha funcionado a usted. cambios sostenibles en el pasado. - No confíes en el café , me gusta y lo tomo con regularidad (moderadamente, por lo general bastante diluido) porque disfruto del sabor y el olor, pero no confío en eso. La cafeína nunca debe ser parte de lo que hace funcionar a la gente.
- Excluya cualquier cosa que las etiquetas de sentido común consideren no saludables. Eso significa excluir: azúcar, sal, alimentos grasos, barras de cereal que se compran en la tienda, y si puede cualquier producto de origen animal también.
- Eso te deja con frutas, granos, nueces y semillas en el lado dulce, y verduras, champiñones, legumbres y leguminosas, etc … en los lados salados . Documentaré principalmente el lado bueno. Pero muchas culturas están contentas con desayunos sabrosos (como los alemanes) o una combinación de dulce y salado.
Vaya tan poco procesado como pueda.
Vaya tan casero como pueda (y realmente quiero decir DESDE EL MISMO SCRATCH). Eso por sí solo es probablemente la base más importante para una dieta saludable, y muy subestimado. - Para bebidas: té de hierbas, cacao en polvo, café con moderación, o incluso solo agua o leche (de planta) . Es posible que ni siquiera sienta la necesidad de una bebida si está teniendo alimentos que tienen un alto contenido de agua.
EVITAR: los jugos que se compran en la tienda, no solo se eliminan de la fibra porque es un jugo, sino que también suelen estar llenos de azúcar, y se eliminan por completo los nutrientes.
EVITAR exagerar todo el asunto del batido del desayuno , se han realizado estudios (buscar “batidos” en cultivos orgánicos probados científicamente) que muestran que la mezcla de alimentos no es muy buena para la salud en la carrera. Más importante aún, creo que volver a aprender a disfrutar el proceso y el momento de tener una comida adecuada es muy importante para comenzar el día. - BREAKFAST MINDSET: ¡No se apresure! Si siente que necesita apresurarse, no le está haciendo justicia a su comida. Despiértese más temprano e irse a la cama más temprano si es necesario, pero no se apresure a desayunar. Piense en ello como un ritual energizante que llena la batería por el resto del día.
- En cuanto a cualquier otra comida, coma lo suficiente como para sentirse satisfecho y llenar de energía, pero no estar completamente lleno.
- Ejemplos
Voy por todos los alimentos y trato de hacerlo en todas las comidas. Alterno entre estos dos:
A: un MUESLI HECHO DE SCRATCH: (así que no se mezclan súper dulces y poco saludables muesli en las tiendas) - hacer de avena arrollada o cualquier grano / cereal que desee,
- un yogurt sin lácteos (muchas opciones deliciosas y nutritivas) pero puede reemplazarlo por cualquier batido sin azúcar
- muchas frutas frescas cortadas.
- Nueces y semillas, preferiblemente crudas y sin procesar , sin sal, sin endulzar, etc … (nueces, almendras, nueces que te gusten)
- Frutas secas con moderación (contienen azúcar artificial, sal, aceite y conservantes más de las veces)
- B: pan de masa fermentada casero, de granos orgánicos molidos en el hogar (trigo, cebada, …). No ponemos sal y es delicioso y mantiene nuestra presión arterial baja. No es ideal, ya que invita a una extensión, pero usamos mantequilla de maní en cantidades moderadas y puré de plátano en lugar de las mermeladas muy dulces. Si usamos atascos, usamos solo lo suficiente para el gusto.
Eso y una bebida de cacao hecha de cacao puro (no chocolate en polvo) y leche de planta (hay tantas opciones que son muy agradables, me encanta la leche de avena, a mi pareja le gusta el coco almendrado).Si esto suena demasiado sofisticado y no realista, intente con otra cosa que funcione para usted mediante la implementación de las pautas.
¡Espero que haya sido útil!
