Los edulcorantes artificiales se utilizan cada vez más, ya que son muy populares entre los diabéticos. Estos edulcorantes no aumentan los niveles de azúcar de los diabéticos y al mismo tiempo agregan dulzor a los alimentos. También son muy bajos en calorías. Por lo tanto, pueden considerarse como una opción segura para los diabéticos o las personas que desean perder peso.
Los edulcorantes artificiales son seguros:
Su estructura química no es de un carbohidrato y esa es la razón por la que no aumentan los niveles de azúcar. Además, como son muy bajos en calorías, los segmentos de conciencia del peso de la sociedad son ávidos usuarios de estas sustancias. Una es solo visitar las tiendas de mithai wala y los supermercados para ver la gran variedad de pudines y mithais diabéticos que estos edulcorantes han hecho posible.
Los edulcorantes artificiales combaten las creencias comunes:
Como tantas cosas, se recomienda una dosis máxima diaria de estas sustancias para una salud segura. En 1970 se planteó una duda sobre la sacarina que causa cáncer de vejiga y se advirtió que podría dañar la salud; sin embargo, posteriormente se eliminó esta advertencia ya que no se encontró que cause cáncer. Estos edulcorantes artificiales se consideran seguros incluso durante el embarazo.
Para saber más sobre esto puedes leer blogs aquí:
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Archivos de Medicina Interna – Página 3 de 4 –
