¿La comida sana ‘dalia’ es lo mismo que la avena del mundo occidental?

Daliya o gachas es la comida que se come en toda la India. Es un plato de desayuno popular, sin embargo, los indios lo comen en el almuerzo y la cena también. Tan diferente como es nuestro país, la preparación de Daliya también difiere con la región. Vea cómo se prepara este plato en diferentes partes de la India.

INDIA DEL SUR: KEPPAI KOOZH

Una de las papillas más populares en la parte sur de la India se llama “Keppai Koozh”. Esta avena está hecha con harina de Ragi. La harina de Ragi y el agua se mezclan para formar una bola, que se mantiene durante la noche para fermentar. El proceso de fermentación hace que este plato sea ideal para la digestión. La avena se come con mango crudo durante los veranos. Aquí hay una receta simple y fácil para Keppai Koozh:

Para leer el artículo completo, haga clic aquí: Daliya: un favorito panindio saludable con increíbles beneficios nutricionales

Hola,

• Es casi como un camino diferente hacia el mismo objetivo.
• Ambos difieren en el grano / contenido cuando, como cuando hablamos sobre el valor nutricional. Eso es lo mismo para los dos alimentos.
• Sería un intento inteligente hacer sonreír a estos granos en sus tiendas locales en lugar de comprar el paquete procesado del mercado (porque contiene conservantes y sales).
• Especialmente para evitar los ” listos para cocinar “.

Gracias por reconocer la publicación.

VC

Gracias por preguntar.

El término “Dalia” es una palabra genérica que se refiere a un producto obtenido mediante el molido grueso de cualquier grano. Sin embargo, dalia en términos generales se refiere al grano de trigo triturado y también se llama trigo partido o roto, mientras que la avena es un grano de cereal diferente, que se llama “Jai” en hindi y Avena sativa es el nombre científico.

Gracias por su pregunta Naman Bhati.

De ningún modo. Ambos son absolutamente diferentes. Dalia es trigo bulgur o trigo partido, mientras que la avena es solo avena.

Trigo Bulgur / trigo partido es “Gainhu” en hindi y la avena es “Jai” en hindi. Ambos son cereales diferentes.

¡Espero que ayude!

Gracias

Nainja

Gracias por A2A.

Dalia no es más que trigo partido y Avena es un grano completamente diferente al que puedes ver en las fotos.

Dalia

Avena

Avena, gachas de avena y Dalia (Daliya) son todas las mismas cosas, hechas de trigo. Solo el proceso de hacer con trigo es diferente. Raw Gachas de avena y Dalia son piezas pequeñas (mitad molido) de trigo. Raw dalia puede ser de dos tipos con piel de trigo (normal) y sin piel. Sin piel es sabrosa pero menos saludable.

No shreya, son dos cosas diferentes. Siga el video para perder peso y administrar mejor la salud: